□本報記者 孫劍波
玉米浸泡是食品生產和加工中的重要一環(huán)，浸泡液含有亞硫酸、無機鹽等成分，很容易造成環(huán)境污染，不能直接排放能怎么辦？
“將它們轉化為肥料和飼料，變廢為寶。”給出這一答案的，是齊齊哈爾大學副校長王志剛教授。他身兼省優(yōu)秀科技工作者、全國勞動模范、全國先進工作者等多重榮譽。作為中國生態(tài)學會微生物專業(yè)委員會委員、省微生物學會常務理事、生物科學國家一流專業(yè)負責人、省領軍人才梯隊帶頭人、省技術創(chuàng)新中心主任，王志剛多年來帶領隊伍在微生物資源挖掘與產業(yè)化應用方面積極探索，并且取得了非常顯著的成效。
身為黑龍江省微生物領域的領軍學者，王志剛長期致力于微生物資源的產業(yè)化應用。多年來，他帶領團隊取得了豐碩成果：發(fā)表論文80余篇，授權發(fā)明專利21項，更有多項技術成功轉化，吸引企業(yè)投資超20億元，助力企業(yè)增加效益2億多元。
“我國是世界上最大的氨基酸生產國和出口國，而氨基酸的主材料就是玉米，生產氨基酸必須浸泡玉米，玉米浸泡液含有亞硫酸，其主要成分為可溶性蛋白質、碳水化合物、有機酸（如乳酸）及少量無機鹽，若直接排放必然造成環(huán)境污染。”王志剛介紹，黑龍江是我國最大的玉米生產基地，產量占全國16%，而黑龍江在玉米加工產業(yè)方面也是領先全國，僅玉米浸泡過程中產生的廢水一項就占全國30%。此前常規(guī)的處理廢水辦法，是高溫定型，以990℃熱空氣讓廢水迅速碳化成小顆粒，但是成本過高，而且碳化后產生的小顆粒本身仍是污染源。
“現(xiàn)在我們可以在25℃的常溫下實現(xiàn)生物發(fā)酵，再經過分離這道工序，廢水的一部分會被變成肥料，另一部分則制成飼料。”這項谷氨酸母液無害化處置與利用技術，成功解決了制約我國生物產業(yè)發(fā)展的關鍵核心技術難題，實現(xiàn)了重污染發(fā)酵廢液的“低耗能”、污染物“零排放”的資源化利用，研究成果后來轉讓給了中科立原環(huán)境科技有限公司，轉讓金額2000萬元，創(chuàng)下了省屬高?？蒲谐晒D化金額的新高。中科立源因此在齊齊哈爾市富?？h投資建廠，此舉又為齊齊哈爾招引了資金3億元。
多年來，王志剛團隊與飛鶴乳業(yè)、益海嘉里、齊重數(shù)控、中科立原、阜豐生物等知名企業(yè)開展深度合作，“企業(yè)出題，高校答題”，團隊深入企業(yè)，科研成果因此能夠轉化為生產力，讓科技生金，這種務實的精神，也深刻地詮釋了新時代的科學工作者們“把論文寫在祖國大地上”的時代內涵，彰顯了他們以科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興推動龍江振興發(fā)展的使命擔當。